Beschreibung
Mit diesem Premium-Messerset bestehend aus dem Fly Wheel Cut L, dem Meat Cut und dem Filet Cut sind Sie ausgestattet wie der Profikoch.
Alle Messer werden mit High-end Edel-Chromstahl mit Sonderlegierungszusätzen und speziellen Beschichtungen zur Minimierung des Anhaftens von Schnittgut hergestellt und weisen eine HRC von 60 auf der Rockwell Skala auf.
Sie werden in 64 Arbeitsschritten von Meisterhand manufakturgefertigt und besitzen einen patentierter Micarta-Griff.
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